Alexandre Lamas: «Estamos en una de las regiones del mundo en la que hay más mecanismos para proteger al consumidor»
Profesor ayudante doctor en el Campus Terra e investigador del Laboratorio de Higiene, Inspección y Control de Alimentos de la USC, Alexandre Lamas centra sus estudios en la caracterización y control de agentes patógenos en el campo de la seguridad alimentaria
Leer más