SLIM 2026

A conferencia internacional SLIM 2026, un foro sobre a vida útil dos alimentos, envases, sustentabilidade e seguridade alimentaria, desenvolverase na Facultade de Bioloxía da USC do 8 ao 11 de xuño. Esta é a última dunha seria de conferencias que se realizan bianualmente promovidas por GSICA, asociación científica italiana de envasado alimentario creada no ano 1999. A conferencia tense realizado en diferentes partes do mundo como Italia, Colombia, Tailandia, Corea ou Estados Unidos e esta vez vaise realizar en Santiago de Compostela, organizada polo grupo da USC FoodChemPack que ten a súa sede na Facultade de Farmacia, alén de estar vinculado ao Instituto de Materiais da USC (iMATUS).