Créditos ECTS Créditos ECTS: 6
Horas ECTS Criterios/Memorias Traballo do Alumno/a ECTS: 99 Horas de Titorías: 3 Clase Expositiva: 24 Clase Interactiva: 24 Total: 150
Linguas de docencia Castelán (100%)
Tipo: Materia Ordinaria Grao RD 1393/2007 - 822/2021
Departamentos: Química Orgánica
Áreas: Química Orgánica
Centro Facultade de Bioloxía
Convocatoria: Primeiro semestre
Docencia: Sen docencia (Extinguida)
Matrícula: Non matriculable | 1ro curso (Si)
• Saber identificar e definir as reaccións ácido-base e as reaccións de oxidación-reducción.
• Saber identificar e describir a estrutura das moléculas orgánicas.
• Saber describir aspectos da estereoquímica como a estereoisomería.
• Saber utilizar a nomenclatura química.
• Saber identificar e definir os grupos funcionais
• Saber describir e aplicar a reactividad dos compostos químicos.
Programa de Teoría
27 clases expositivas (E), 10 clases interactivas de seminarios (S) e tres tutorías de grupo (T)
• Estrutura e propiedades da materia: estrutura atómica, molecular e estados de agregación. (2 h E + 1 h S).
• A auga: disolucións, reaccións ácedo-base e reaccións de oxidación reducción (3 h E + 1 h S).
• Os compostos orgánicos: nomenclatura, estrutura e estereoquímica. (5 h E + 2 S).
• Reactividade dos hidrocarburos: hidrocarburos saturados e insaturados. (4 h E + 2 S)
• Reactividade dos compostos orgánicos oxigenados: alcohois, éteres, aldehidos e cetonas, ácedos carboxílicos e derivados. (10 h E 3 S)
• Reactividade dos compostos orgánicos nitroxenados: aminas, amidas e heterociclos. (4 h E + 1 h S).
Tutorías de grupo (3 h)
Reforzo dos contidos da asignatura a través de presentacións ou discusión de temas relacionados coa asignatura no contexto da biotecnología.
Programa de Prácticas
Clases Interactivas de laboratorio (6 h) e clases interactivas de informática (5 h)
• Preparación e valoración dunha disolución dun ácedo.
• Síntese dun derivado de ácedo carboxílico: acetato de etilo.
• Extracción e identificación dun produto natural.
• ChemDraw e manexo de software de Química (nas clases interactivas de informática).
Básica
• McMurry, Química orgánica. 8a. Edición. ISBN: 978-607-481-853-6
• Timothy Soderberg, Organic Chemistry with a Biological Emphasis Volume I (2016). University of Minnesota Morris Digital Well. Disponible online baixo licenza de Creative Commons: https://goo.gl/vB19u4
• Timothy Soderberg, Organic Chemistry with a Biological Emphasis Volume II (2016), University of Minnesota Morris Digital Well. Disponible online baixo licenza de Creative Commons: https://goo.gl/nB9Nos
Complementaria
• Jonathan Clayden, Nick Geeves, Stuart Warren, Organic Chemistry, 2nd Edition,Oxford University Press, 2012. ISBN: 978-0199270293
• L. G. Wade, Química Orgánica, 7º Edición, Pearson Education, 2011, ISBN: 978-6073207904.
• P. Sykes, Mecanismos De Reacción En Química Orgánica, 1a Edición, Editorial Reverte, 2009, ISBN: 978-8429175042. Ou ben o orixinal en inglés: P. Sykes, Guidebook to Mechanism in Organic Chemistry, 6º Edición, Prentice-Hall, 1986. ISBN: 978-0582446953
Básicas e Xerais
• CG1 - Coñecer os conceptos, métodos e resultados más importantes das distintas ramas da Biotecnoloxía.
• CG2 - Aplicar os coñecementos teóricos-prácticos adquiridos na formulación de problemas e a búsqueda das súas solucións tanto en contextos académicos como profesionais.
• CG3 - Saber obter e interpretar información e resultados relevantes así coma obter conclusións en temas relacionados coa Biotecnoloxía.
• CG4 - Ser capaz de transmitir información tanto por escrito coma oralmente, así coma ser capaz de debater ideas, problemas e solucións relacionados coa biotecnoloxía ante un público xeral ou especializado.
• CG5 - Estudar e aprender de forma autónoma, con organización de tempo e recursos novos coñecementos e técnicas en Biotecnoloxía e adquirir capacidade para traballar en equipo.
• CB1 - Que os estudantes demostren posuír e comprender coñecementos nun área de estudo que parte da base da educación secundaria xeral, e adóitase atopar a un nivel que, aínda que se apoia en libros de texto avanzados, inclúe también algúns aspectos que implican coñecementos procedentes da vanguardia do seu campo de estudo
• CB2 - Que os estudantes saiban aplicar os seus coñecementos ao seu traballo ou vocación dunha forma profesional e posúan as competencias que adoitan demostrarse por medio da elaboración e defensa de argumentos e a resolución de problemas dentro do seu área de estudo
• CB3 - Que os estudantes teñan a capacidade de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro do seu área de estudo) para emitir xuízos que inclúan unha reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica ou ética
• CB4 - Que os estudantes poidan transmitir información, ideas, problemas e solucións a un publico tanto especializado coma non especializado
• CB5 - Que os estudantes desenvolvan aquelas habilidades de aprendizaxe necesarias para emprender estudos posteriores cun alto grado de autonomía.
Transversais
• CT1 - Pensar de forma integrada e abordar os problemas desde diferentes perspectivas.
• CT2 - Buscar, procesar, analizar e sintetizar información procedente de diversas fontes.
• CT3 - Organizar e planificar o seu traballo.
• CT4 - Interpretar resultados experimentais e identificar elementos consistentes e inconsistentes.
• CT5 - Traballar en equipo.
• CT6 - Razoar críticamente.
• CT7 - Manter un compromiso ético.
Específicas
• CE2 - Comprender e saber aplicar os principios físico-químicos dos procesos biolóxicos con aplicación na Biotecnoloxía, así como as principais ferramentas utilizadas para investigalos.
• CE3 - Coñecer e saber aplicar as técnicas instrumentales e os protocolos de traballo nun laboratorio, aplicando as normativas e técnicas relacionadas con seguridade e hixiene, xestión de residuos e calidade.
• Clases teóricas presenciais, nas que o profesor desenvolverá ou contido do programa, nas que as explicacións teóricas alternaranse coa resolución de exercicios que ilustren os conceptos explicados. Para o estudo do tema, os material subido o Campus Virtual, pódese complementar / ampliar coa axuda de libros de texto e / ou consulta.
• Clases de seminario, onde se resolverán problemas e preguntas formuladas nos boletíns facilitados aos estudantes. Animarase aos estudantes a participar activamente nos nosos seminarios ao longo do curso. Esta participación será un dos dous criterios de avaliación.
• Titorías en grupos pequenos, nas que haberá un seguimento do traballo realizado por cada alumno.
• Clases prácticas. Cinco sesións de prácticas de laboratorio, cunha duración de 4 horas cada unha. En cada sesión levaranse a cabo 2 experimentos. Os alumnos disporá de guións de prácticas cunha base ou procedemento experimental. A realización das prácticas será obrigatoria para poder aprobar a materia.
• Aula virtual: a materia contará cunha aula virtual, que incluirá todo ou material didáctico de apoio ao curso, calendarios, ligazóns a páxinas de interese, etc.
A nota global do alumno na materia é unha media ponderada entre as cualificacións obtidas polo seu rendemento no exame (70%), e a súa participación e traballo nos seminarios e titorías (20%) e prácticas de laboratorio (10%). Estes mesmos instrumentos utilizaranse para avaliar as competencias da materia (CT1-7, CG1-5, CB1-5), facendo especial fincapé nas competencias específicas da materia CE2 e CE3 no exame final.
Exame final con preguntas teórico-prácticas: realizarase durante o período de exames ao final do curso, para avaliar a adquisición de coñecementos. O exame final pode incluír dúas preguntas eliminatorias relacionadas con aspectos moi básicos da materia, que serán anunciadas durante o curso. Requírese unha nota mínima de 4, á que se engadiría a nota para o resto dos aspectos avaliados. Para aprobar a materia, débese obter unha nota global mínima de 5.
Seminarios, clases e titorías (20%): avaliarase a participación e resolución dos exercicios propostos.
Prácticas de laboratorio (10%): os coñecementos teórico-prácticos valoraranse (5%) mediante un exercicio escrito con preguntas relacionadas cos experimentos, que se realizará xunto co exame final (5%).
A non asistencia ás prácticas implica non superar a materia.
Aqueles alumnos que non superen a materia e teñan apto nas prácticas de laboratorio non teñen que repetilas.
En casos de realización fraudulenta de exercicios ou probas, aplicarase o disposto no" Regulamento para avaliar o rendemento académico dos estudantes e revisar as cualificacións ".
Clases Expositivas 27 h
Clases Interactivas Seminario 10 h
Clases Interactivas Laboratorio 6 h
Clases Interactivas Informática 5 h
Titorias en grupo 3 h
Exame e revisión 3 h
Traballo persoal 96 h
TOTAL: 150 h
É importante destacar que o traballo persoal do alumno ten que ser continuado ao longo da asignatura, pois se trata dunha materia na que os contidos que se imparten a medida que avanza o programa se fundamentan nos coñecementos adquiridos nos temas previos.
É importante que os alumnos traballen os boletines de problemas antes da súa resolución nas clases de seminarios. Este traballo é fundamental para a comprensión da materia e para a adquisición das destrezas e habilidades que se requiren.
Recoméndase o manexo de modelos moleculares para familiarizarse con aspectos relacionados coa estereoquímica das moléculas.
Those students who fail the exam but have completed the laboratory practices have the possibility of not repeating the laboratory practices the following academic year.
Felix Manuel Freire Iribarne
Coordinador/a- Departamento
- Química Orgánica
- Área
- Química Orgánica
- Correo electrónico
- felix.freire [at] usc.es
- Categoría
- Profesor/a: Catedrático/a de Universidade
Maria Maneiro Rey
- Departamento
- Química Orgánica
- Área
- Química Orgánica
- Correo electrónico
- mmaneiro.rey [at] usc.es
- Categoría
- Posdoutoral Xunta
Ricardo Rodiño Balboa
- Departamento
- Química Orgánica
- Área
- Química Orgánica
- Correo electrónico
- r.rodino [at] usc.es
- Categoría
- Predoutoral Ministerio
| Luns | ||
|---|---|---|
| 10:00-11:00 | Grupo /CLE_01 | Aula 01. Charles Darwin |
| Martes | ||
| 10:00-11:00 | Grupo /CLE_01 | Aula 01. Charles Darwin |
| Mércores | ||
| 09:00-11:00 | Grupo /CLIL_02 | X_Facultade Quimica |
| Xoves | ||
| 09:00-11:00 | Grupo /CLIL_03 | X_Facultade Quimica |
| Venres | ||
| 09:00-11:00 | Grupo /CLIL_01 | X_Facultade Quimica |
| 15.01.2024 16:00-20:00 | Grupo /CLE_01 | Aula 04: James Watson e Francis Crick |
| 19.06.2024 16:00-20:00 | Grupo /CLE_01 | Aula 03. Carl Linneo |
| Docente | Idioma |
|---|---|
| FREIRE IRIBARNE, FELIX MANUEL | Castelán |
| Docente | Idioma |
|---|---|
| MANEIRO REY, MARIA | Castelán |
| Rodiño Balboa, Ricardo | Castelán |
| Docente | Idioma |
|---|---|
| MANEIRO REY, MARIA | Castelán |
| Rodiño Balboa, Ricardo | Castelán |
| Docente | Idioma |
|---|---|
| MANEIRO REY, MARIA | Castelán |
| Rodiño Balboa, Ricardo | Castelán |
| Docente | Idioma |
|---|---|
| FREIRE IRIBARNE, FELIX MANUEL | Castelán |
| Docente | Idioma |
|---|---|
| MANEIRO REY, MARIA | Castelán |
| Docente | Idioma |
|---|---|
| FREIRE IRIBARNE, FELIX MANUEL | Castelán |
| Docente | Idioma |
|---|---|
| FREIRE IRIBARNE, FELIX MANUEL | Castelán |
| Docente | Idioma |
|---|---|
| FREIRE IRIBARNE, FELIX MANUEL | Castelán |
| Docente | Idioma |
|---|---|
| MANEIRO REY, MARIA | Castelán |
| Docente | Idioma |
|---|---|
| MANEIRO REY, MARIA | Castelán |
| Docente | Idioma |
|---|---|
| MANEIRO REY, MARIA | Castelán |